排骨面减肥(瘦的跟排骨一样的人怎么长胖)

一碗排骨面多少热量

一碗排骨面的热量为280kcal/100g。

由于面条在制作过程中加入了不少水分,在热量上要比单纯的面粉低很多,面粉为344kcal/100g,面条只有280kcal/100g。面条煮完以后,它的水分还会增加,平均热量会进一步降低。

可以说,面条是一种热量很低的食物,吃完之后会有较强的饱腹感,还不至于出现热量过剩的现象。适量吃些面条还是有好处的。

延伸阅读::

面条吃法虽简单,其营养价值却并不简单。面粉的蛋白质含量比大米都高,主要是“麦角蛋白”也就是常说的面筋,它具有很强的弹性,可以制成各式各样的面条而不会断裂,这种蛋白质也是人体每天所必须的,从这个角度分析,其营养价值还是很高的。

排骨面特点是排骨香酥,面条滑润。主料是排骨、面和青菜。其营养丰富,适宜于气血不足和阴虚纳差者,湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖和血脂较高者不宜多食。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

参考资料来源:百度百科-排骨面

                        人民网-第177期:夏天吃面条 热量低营养高

                        人民网-面条和米饭哪个热量高?

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